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Les poids pour la pièce de Chorizo vont de 0.450Kg à 0.550Kg
Les poids pour la pièce de Salchichon vont de 0.450Kg à 0.550Kg
1/4 Jambon Sec Jamon Iberico Label Vert
Dans un réfrigérateur pour une durée d'una année.
Saveur intense
Chorizo VELA + 1/4 Jambon Label Vert Emballé + Salchichon VELA
Caractéristiques du Jambon ibérique: Le « Jamón de Cebo de Campo Iberico » est identifié avec un label vert, il s’agit de porcs ibériques, mais dans ce cas, ils ont abondamment été nourris dans des « dehesas », des pâturages ; leur alimentation a été accompagnée d’herbes naturelles et la qualité de leur viande est favorisée pour l’exercice qu’ils font en liberté.
Caractéristiques du Chorizo: C'est le produit de la sélection du meilleur porc ibérique maigre qui, après avoir été coupé en morceaux épais pour donner la coupe à la coupe, sont marinés avec les meilleures épices (Appellation d'Origine de la Vera, ail, sel de mer ...) et dans l'intestin sélectionné. Puis ils mûrissent entre 4 et 6 mois
Caractéristiques du Salchichon: C'est le produit de la sélection du meilleur porc ibérique maigre qui après avoir été haché, ils sont marinés avec les meilleures épices et farcies dans un boyau naturel sélectionné, mûrissant entre 4 et 6 mois
Achetez le meilleur jambon ibérique espagnol, des saucisses, de l'huile d'olive et des viandes
Le jambon sec Jamón Ibérico est un type de jambon de porc ibérique, très apprécié dans la gastronomie espagnole, souvent considéré comme un article de haute cuisine et de luxe gastronomique. Ils sont un ingrédient vedette des célèbres tapas.
Vérifiez ici le prix de notre pata negra et le prix du jambon ibérique. Choisissez l'arrière (jambon/jamón) ou l'avant (épaule/paleta) des porcs élevés à Jabugo/Huelva et Guijuelo/Salamanca.
Les saucisses sont classées parmi les produits fumés, et celles du porc ibérique résultent d'une qualité, d'une texture et d'une saveur exceptionnelles. Pantanegra-Schinken.ch a sélectionné pour vous trois variétés de saucisses ibériques aux caractéristiques clairement différenciées, qui vous permettront de profiter de son exquise variété : le lomo ibérique, le chorizo ibérique et le salchichón ibérique.
L'huile d'olive est considérée comme la pierre angulaire du régime méditerranéen, l'un des plus sains et des plus variés au monde. Une bonne huile d'olive est non seulement capable d'enrichir de sa saveur une grande variété de plats, mais elle apporte également à votre alimentation des nutriments importants et de grande valeur pour votre régime alimentaire et votre santé.
En plus des produits ibériques séchés, il existe une grande sélection de viandes ibériques d'excellente qualité pour cuisiner toutes sortes de plats savoureux et sains. Minimum 100 kg de viande ibérique de porc par commande. Minimum 100 kg de viande de porc ibérique par commande.
Basés en Espagne, Le magasin de spécialités espagnoles de PataNegra-Schinken.ch, PataNegra-Jamon.es, PataNegra-Schinken.de, PataNegra-Jambon.fr, PataNegra-Prosciutto.it vous offre la possibilité d'acheter des jambons ibériques de haute qualité provenant de Suisse, d'Espagne, d'Allemagne, de France et d'Italie. Vous avez désormais la possibilité de profiter de produits au prestige reconnu et à l'AOC exclusive en Espagne.