FAJITAS TEX-MEX ET FROMAGE FONDU AU CHORIZO IBÉRICO
Ingrédients:
1 paquet de galettes de blé
1 poivron vert
1 poivron rouge
1 oignon
1/2 poitrine de poulet
1 cuillère à soupe de poudre d'ail.
sel
1 cuillerée de cumin.
1 cuillère à soupe d'origan.
1 cuillère à soupe de paprika
1 cuillerée de Cayenne moulue (épicée au goût).
Pour le guacamole:
1 avocat
1/2 tomate
1/4 d'oignon
sel
huile
citron et origan.
Pour la sauce au yogourt:
2 yogourts grecs.
1/2 citron
sel
Pour le fromage fondu au chorizo:
250 g de fromage à fondre (emmental, gruyère, gouda ...).
100 gr de chorizo ibérique.
Préparation
Pour préparer les fajitas:
Nous coupons les filets de poitrine, l'oignon et les poivrons en lanières, et faisons frire le tout avec un peu d'huile. Avant que cela ne soit fait, nous ajoutons toutes les épices (préalablement mélangées), et tout se passe bien.
Pour préparer le guacamole:
Nous mettons tous les ingrédients dans le blender et battons (il n'est pas nécessaire qu'il en reste trop, les pièces semblent bonnes). Pour la sauce au yogourt, nous mélangeons tout bien, et c'est tout.
Pour préparer le fromage:
Nous le râpons bien, placez-le dans un pot en argile et, sur le dessus, répartissez le chorizo coupé en petits morceaux; et nous pouvons le faire au micro-ondes ou au four (le temps nécessaire pour faire fondre le fromage).
Les gâteaux sont chauffés comme indiqué par le fabricant, et servis tous ensemble, alternant crêpes au fromage, fajitas au poulet avec une ou deux sauces, chacun à votre goût!
- RISOTTO ET JAMBON IBÉRIQUE
- ARTICHAUTS FARCIS AU JAMBON
- - BROT, TOMATEN UND IBERISCHER SCHINKEN
- ŒUF BROUILLES AU JAMBON
- CROCCHETTES DE JAMBON
- FAJITAS ET CHORIZO IBÉRICO
- GAZPACHO AU JAMBON
- - GERÖSTETER IBERISCHER SCHINKEN MIT BIER
- GASPACHO À LA PASTÈQUE AVEC JAMBON
- ALBONDDAS MIT HAM
- FUSILLI AVEC CHORIZO
- PÂTE DE CHORIZO
- CRÈME D'ÉPINARDS AU JAMBON
- ROULEAUX DE JAMBON IBÉRIQUE
- PIZZA ROULÉE AU JAMBON
- CHAMPIGNONS FARCIS AU JAMBON
- ARTICHAUT AU JAMBON
- - IBERISCHER HAM-APPETIZER MIT BROT-STICKEN
- - CRÈME DE POIS AU JAMBON SEC
- TAPAS AU JAMBON IBÉRIQUE
- CHORIZO CUIT DANS LA BIÈRE
- SANDWICH AVEC JAMBON IBÉRIQUE
- BOULES DE JAMBON
Achetez le meilleur jambon ibérique espagnol, des saucisses, de l'huile d'olive et des viandes
Le jambon sec Jamón Ibérico est un type de jambon de porc ibérique, très apprécié dans la gastronomie espagnole, souvent considéré comme un article de haute cuisine et de luxe gastronomique. Ils sont un ingrédient vedette des célèbres tapas.
Vérifiez ici le prix de notre pata negra et le prix du jambon ibérique. Choisissez l'arrière (jambon/jamón) ou l'avant (épaule/paleta) des porcs élevés à Jabugo/Huelva et Guijuelo/Salamanca.
Les saucisses sont classées parmi les produits fumés, et celles du porc ibérique résultent d'une qualité, d'une texture et d'une saveur exceptionnelles. Pantanegra-Schinken.ch a sélectionné pour vous trois variétés de saucisses ibériques aux caractéristiques clairement différenciées, qui vous permettront de profiter de son exquise variété : le lomo ibérique, le chorizo ibérique et le salchichón ibérique.
L'huile d'olive est considérée comme la pierre angulaire du régime méditerranéen, l'un des plus sains et des plus variés au monde. Une bonne huile d'olive est non seulement capable d'enrichir de sa saveur une grande variété de plats, mais elle apporte également à votre alimentation des nutriments importants et de grande valeur pour votre régime alimentaire et votre santé.
En plus des produits ibériques séchés, il existe une grande sélection de viandes ibériques d'excellente qualité pour cuisiner toutes sortes de plats savoureux et sains. Minimum 100 kg de viande ibérique de porc par commande. Minimum 100 kg de viande de porc ibérique par commande.
Basés en Espagne, Le magasin de spécialités espagnoles de PataNegra-Schinken.ch, PataNegra-Jamon.es, PataNegra-Schinken.de, PataNegra-Jambon.fr, PataNegra-Prosciutto.it vous offre la possibilité d'acheter des jambons ibériques de haute qualité provenant de Suisse, d'Espagne, d'Allemagne, de France et d'Italie. Vous avez désormais la possibilité de profiter de produits au prestige reconnu et à l'AOC exclusive en Espagne.